19 сентября 2013 - Праздник середины осени Чжун Цю Цзе (中秋節).  

     Это второй по значимости праздник в китайской календарной системе, после Китайского Нового Года.  По традиции празднуется в 15 лунный день 8 лунного месяца. В 2013 году это ночь с 18 на 19 сентября.  Второе название праздника – «День любования полной луной». Считается, что в этот день луна наиболее полная и красивая.  В китайской традиции луна является символом женского начала и плодородия. 
     Праздник Полной луны принято отмечать в кругу семьи.  Как на небе, так и на земле. На небе полная луна, на земле полная семья.  Традиционно принято подавать на стол круглые пряники или пирожки с начинкой, а из фруктов апельсины и помелу.  С этим праздником связана красивая легенда о лучнике Хоуи и его прекрасной жене Чаньэ. В те далекие времена на небе землю освещали  и днем и ночью 10 звезд.       Император Китая был обеспокоен этим, ему казалось, что звезды расплавят землю и все вокруг погибнет.  Поэтому он призвал к себе знаменитого      Хоуи, чья слава  как искусного лучника была известна на всю Поднебесную. Хоуи справился с заданием  правителя, сбил звезды и за это получил необычную награду: эликсир жизни, дарованный императором.  Однако мудрый  Император посоветовал  лучнику не принимать эликсир сразу, а провести год в молитве и посте. Поэтому он принёс эликсир домой и спрятал его. В отсутствие Хоуи его жена прекрасная  Чаньэ нашла и выпила эликсир. Она стала невесомой как пушинка, поднялась в воздух и улетела на луну. Когда умер  Хоуи он вознёсся на солнце. И теперь  только один раз в год в 15-ый лунный день  8-го лунного месяца Хоуи и Чаньэ  встречаются, и в этот день луна особенно красива.
     С праздником Полной луны связано и множество ритуалов. Об одном из них мы сегодня расскажем. Соберитесь всей семьей.  Испеките Лунные пряники. Найдите юго-восточный сектор относительно вашего дома. Выйдите на улицу возьмитесь все за руки, поднимите голову вверх и скажите: «Как на небе, так и на земле». Постойте несколько минут и загадайте желание. Желание должно быть  значимым  для Вас и обязательно приносить пользу Вашей семье. Потом вернитесь в дом сядьте за стол. Глава семьи произносит 3 тоста:
1.Возносит Благодарность небу
2.Возносит Благодарность земле
3.За процветание семьи.
Тот, кто произносит тост, не пьет, а выливает на пол. 
     И в заключении хочу поделиться незамысловатым рецептом Лунных пряников.
Компоненты для теста:
4 чашки муки
1/2 чашки сухого молока
3 ч.л. пекарского порошка или разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
3 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана меда
1 желток (для обмазки пряников)
Приготовление:
Муку смешать с сухим молоком, разрыхлителем и солью.
 Яйца хорошо взбить миксером, добавить сахар и взбивать еще 10 минут, в конце взбивания добавить мед. Хорошо смешать яичную массу с мукой. Тесто разделить на 28 частей.
Начинка: 
перемешанные орехи с черносливом, курагой или другими фруктами завернуть в тесто и сформировать  круглые пряники можно использовать специальные формы.
 Выложить пряники на противень,  застеленный пергементом, смазать желтком и выпекать в духовке 30 минут при t 180 С.
Удачи, здоровья и процветания, Вам и вашей семье.
С уважением, Елена Вардимиади. 

Рейтинг:
Оставить комментарий:
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.

Мы в соцсетях:

Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Новости

Интенсив «Фен шуй для начинающих, Искусство гармонии пространства», 20.04.2017

Описание курса: 

Вы  обучаетесь на курсах дизайнеров или декораторов,  решили начать ремонт или просто захотели внести перемены в свою жизнь? Тогда этот курс специально для Вас. Просто, доступно, понятно от самых простых до сложных формул Феншуй. За 20 часов занятий вы научитесь самостоятельно проводить аудит жилого помещения,  активизировать положительные аспекты и нейтрализовать отрицательные. Вы получите набор необходимых инструментов для того чтобы управлять вашей судьбой и удачей самостоятельно!   

Подробнее

Ба Цзи. Четыре столпа судьбы: Модуль 1 15.01.2017
10-11 февраля 2017
11:00 - 16:00
г. Киев
Знание наших удачных и менее удачных периодов в течение всей жизни, потенциальных угроз для здоровья и основных черт характера позволит максимально использовать потенциал положительных энергий и минимизировать влияние отрицательных.
Подробнее

Мудрые мысли

Когда добрый человек проповедует ложное учение, оно становится истинным. Когда дурной человек проповедует истинное учение, оно становится ложным.

 Чаньское изречение

Обучение по каким направления Китайской метафизики и фэн-шуй вас заинтересует

Для начинающих
Ба-цзи
Ци мен дун дзя
Летящие звезды
Ба Чжай
Не интересует

 Результаты

Дата рождения:
Пол:


Введите градус фасадного направления



Вы можете заказать услугу позвонив по номеру
Тел.: +38 (050) 222-8888