Традиционная китайская медицина. Особенности питания в летний период.  


4.05 согласно китайской календарной системе стартовал сезон Лин Ся (Начало лета). Элемент Огня управляет этим периодом. Вкус соответствующий Огню – горечь, а следовательно в летнем рационе питания должны обязательно присутствовать горькие продукты. Самые простые, и самые эффективные продукты, которые помогут Вам укрепить здоровье в летний период – это зеленый чай (безусловно, без сахара и других подсластителей) и зелень (особенно рукола, кинза, базилик. Летом не стоит переедать, а для того чтобы поддержать в тонусе Почки и Селезенку, добавьте в свой рацион немного соленой пищи (традиционные в нашей культуре малосольные огурчики будут прекрасным дополнением в вашему столу).

Также полезно употреблять в пищу молочные продукты: цельное молоко, сыр, творог, простокваша (но ни как не кефир и йогурт). Это единственный период, когда потребление молочных продуктов благоприятно. Они охлаждают тело и способствуют накоплению влаги в организме.

 Самый полезный злак в летний период – это пшено. В китайской медицине его называют «злаком сердца». Поэтому летом, пшенная каша будет вашим незаменимым помощником. Пшено - сладкое, нейтральное, умеренно-вяжущее и хорошо выводит жар. Оно хорошо питает селезенку и укрепляет легкие. Помогает в лечении акне и кожных высыпаний различной этиологии и лечит долгий сухой кашель. На втором месте после пшена стоит рис – главный игрок китайской кулинарии. Он тоже прекрасно охлаждает организм в летнюю жару.

 Во многих источниках посвященных китайской и тибетской медицине в летний период рекомендуют пить пиво. Этот напиток обладает горьким вкусом и охлаждающими свойствами. Но есть несколько «но»: пиво желательно ячменное, темное, горькое и слабоалкогольное. В первый месяц лета (май) хорошо пить березовый сок. Он охлаждает сердце и выводит избыточный  жар. В летний сезон (особенно май и июнь) крайне не рекомендуются морепродукты: крабы, креветки, морская рыба, это приведет к гнойничковым заболеваниям кожи: фурункулам, акне  и т.д. А вот белая речная рыба (судак, сом, плотва, лещ) в этот период очень полезна. Из мясных продуктов в летний период полезны: свинина, курица, индюшка, кролик. А вот баранину желательно исключить, так как она добавляет избыточный жар (поэтому бараний бульон незаменимый помощник в холодное время года). 

 

Здоровья и хорошего феншуя,

Елена Вардимиади

Рейтинг:
Оставить комментарий:
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.

Мы в соцсетях:

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Новости

«Ци Мень Дун Цзя – Ба-Цзы, Судьба, Удача». 17.02.2018
22-23 сентября с 10:00 – 15:00
экспресс курс «Ци Мень Дун Цзя – Ба-Цзы, Судьба, Удача».
Подробнее

Ба Цзи. Четыре столпа судьбы: Модуль 1 17.02.2018
5.05 - 6.05 12.05 - 13.05 2018
10:00 - 15:00
г. Киев
Знание наших удачных и менее удачных периодов в течение всей жизни, потенциальных угроз для здоровья и основных черт характера позволит максимально использовать потенциал положительных энергий и минимизировать влияние отрицательных.
Подробнее

Мудрые мысли

Когда добрый человек проповедует ложное учение, оно становится истинным. Когда дурной человек проповедует истинное учение, оно становится ложным.

 Чаньское изречение

Обучение по каким направления Китайской метафизики и фэн-шуй вас заинтересует

Для начинающих
Ба-цзи
Ци мен дун дзя
Летящие звезды
Ба Чжай
Не интересует

 Результаты

Дата рождения:
Пол:


Введите градус фасадного направления



Вы можете заказать услугу позвонив по номеру
Тел.: +38 (050) 222-8888